4月16日に行われたシンポジウムは東京大学大学院の鈴木宣弘教授の基調講演からはじまり、農業関係者や市民団体の方の報告などで開催されました。 www.youtube.com 今回の企画は、ロシアのウクライナ侵略や米価暴落、気候危機、自給率向上の視点から、埼玉の…